동의보감 약초 탐구생활

1. 인삼을 능가하는 약초, 둥굴레란? 기력을 북돋고, 혈색을 되찾는 자연의 명약등산을 하다보면 잎사귀 아래쪽으로 종처럼 생긴 꽃들을 줄지어 달고 있는 식물을 자주 만나게 됩니다. 둥글레는 일상속에서 둥글레 차를 끓여 많이 마시는 친숙한 약초입니다. 자연에서 채취할 수 있는 수많은 약초 중, 인삼 못지않은 효능을 가진 것으로 평가받는 것이 바로 둥굴레입니다. 한방에서는 **‘옥죽(玉竹)’**이라고 불리며, 예로부터 기력 보강, 정력 증진, 심혈관 건강 유지, 당뇨와 고지혈증 개선 등의 목적으로 널리 쓰여온 귀한 약초입니다. 둥굴레는 백합과의 다년생 초본식물로서, 매끈하고 흰 뿌리를 가늘게 늘어뜨리는 형태를 지녔습니다. 한눈에 보기에 소박해 보이지만, 그 효능만큼은 실로 강력해 **"허약한 체질을 근본부..